液體單品皂 – 蓖麻油
已經聽過很多皂友建議液皂最好打單一油品，打幾個常用款，再根據個人喜好、膚質與用途調配不同比例，那就來玩看看吧。
除了常用的椰子油，這次先打蓖麻油，水量就用鹼的兩倍，蓖麻單品真的超好打，記取Yvonne的教訓連電動攪拌器都不需要，免得火山爆發，鹼水入完後喇個幾下，剩下就會自己皂化完成，看著鍋裡快速的變化過程真的好好玩喔! 前後不過5分鐘的時間，但我還是有保溫一天啦!
隔天取出蓖麻皂糊，發現皂糊還具有流動性耶! 不像之前複合油品或單品椰子一樣都硬硬的，還以為我的作法有問題，後來打第二鍋單品山茶花成品皂糊也是一樣具有流動性，猜測應該是軟油的特性吧!
液體皂增稠 – 乙基纖維素
l 皂糊200g
l 水300g
l 乙基纖維素2g
香草工坊年中慶的時候買了兩種不同類型的增稠劑來玩玩，先來試驗第一種乙基纖維素，瓶身上有註明用量0.2%~0.5%，店老板建議使用方法為先將水加熱再加入乙基纖維素，不過程老師液體皂書有寫明乙基纖維素可以在冷水中操作，懶惰的我直接用冷水操作。
一開始先將乙基纖維素加入純水中溶解，接著再加入皂糊靜待融解，這時發現已融解的乙基變成果凍狀，經攪拌之後又漸漸融解，經過10個小時皂糊剩一些些未溶，但是部份呈果凍狀的乙基浮在表面，加熱至55~ 60℃測試未融解的乙基是否可溶解，待液體冷卻後問題依舊，並仍有部份皂糊未融解，加水 50c .c.攪拌再靜置至隔天。
隔天所有皂糊已融解，但仍有部分乙基未融，用試紙試鹼度約在10左右，加入2ml的檸檬酸降鹼再靜置至隔天，隔天檸檬酸全部融解，未融解的乙基透明果凍沉澱在杯底，0.4%的乙基纖維素大概太多了吧! 下次還是減量到0.2%免得浪費。
之後將稀釋後已增稠的的液皂分成兩瓶，其中一瓶加入5%( 16g )的甘油，測試保濕度。
結論：
1. 用乙基纖維素得到的稠度不能跟市售的稠度比，但是在使用上已經方便很多了，初次使用還是乖乖從建議量的最小趴數開始累加，這樣比較不浪費材料。
2. 加入甘油的用意除了是增加保濕度外，還有一個就是皂友Yvonne說用甲基和乙基增稠後的液皂容易塞住壓嘴口，另外加上10~15%甘油可以解決這個問題(我好像加太少了)。
3. 加上5%甘油洗碗後的洗感是手真的比較不乾澀了，但是還是沒達到我的要求，下次多加一點。
## 草莓多多沐浴皂2013/5
配方
椰子油 35%
甜杏仁油 20%
蓖麻油 20%
荷荷芭油 5%
山茶花油 20%
油重 300g
KOH 62g
水 186g
添加物
草莓香精 5ml
養樂多香精 5ml
稀釋液
純水 500g
姐姐一直以來都不太愛用固體皂洗澡，喜歡用液皂，好吧! 順應民意特別設計一款姐姐的專用液皂。油不加熱只利用鹼溫去升溫，手喇幾下後換電動小幫手豋場，這次設計的配方好像不太好皂化，小幫手喇了快半小時才看到些微的”芶芶”，摸一下鋼杯表面的溫度只比手溫在高一點而已，大約落在40℃左右，之後直接封膜送入保麗龍箱保溫，隔天取出不理它，直到隔週的假日，想說可以融皂了，拿飯匙去挖竟發現杯底有水，拿試紙測了一下水是強鹼耶! OMG這批皂化不完全，只好把它熱製了，攪拌均勻送入電鍋蒸，人還是不能太懶，該有的攪拌工作還是要做足。
融皂糊時用酚酞測鹼度竟然量不出來，趕緊重算鹼量才發現少鹼，難怪皂化不足
第一次使用橘油時很單純的把橘油當做精油直接加在稀釋皂液內，先放2%試試看，卻發生橘油與稀釋皂液分離情形，其實搖一搖還是可以用啦! 但是靜置兩天後還是分離，看了奇摩子總是不爽，上網搜尋只有找到另一個店家有寫建議用量3~5%，其餘都是商品廣告居多，問了販賣的老闆才知老闆是用在鈉皂沒試過液皂，不過老闆人很好有指引一條明路，要我去問皂友謝小姐，到手工皂知識網找了一下謝小姐，謝小姐很nice的告訴我她的應用方法，同時也有很多好心的皂友提供不同的使用方法，其中建議把橘油當做超脂般直接加在皂液裡一起打，本著試驗的精神開鍋作實驗，打的量一如往常一樣是2Kg的油重另加上5%的橘油就是100g。皂糊熟成後以1:1.5比例稀釋皂糊，先不做降鹼動作，連續一週的觀察，尚未發生橘子油與稀釋皂液分離情形，橘油的味道依然存在。
一週過後開始進行降鹼動作，先滴數滴酚酞指示劑，稀釋液皂立刻呈現紫紅色表示鹼度大於9，加入20%的檸檬酸水進行酸鹼中和，只要稀釋液皂又回復成原來的色澤就表示鹼度小於9，就可以用囉! 當然還是要繼續做觀察降鹼的過程中是否有分離的情形，又過了一週依然OK
。
##香草沐浴精 2012/4/1
配方
椰子油 30%
香草豆莢橄欖浸泡油 20%
蓖麻油 10%
荷荷芭油 10%
紅花籽油 30%
油重 300g
KOH 64g
水 192g
添加物
稀釋液
純水 800g
成皂後香草味還在耶!
開心開心，這樣精油應該可以不用再加囉!
這次的配方還是和No.11 液體家事皂差不多, 只差在芥花改為葵花, 原因很簡單因為我買錯油了
。不過這次除了配方有小小改變外, 所添加的水也不太一樣喔! 是一半水另一半是柚子水，柚子水的來源是把中秋節的柚子皮切片浸泡在純水內, 我泡了大約快一個月, 其實應該一星期就可以了，只是我一直沒動力在喇液皂所以才拖那麼久，不過其間我有聞柚子水有沒有發臭，還好，應該是我用純水浸泡的關係，沒有微生物。
使用的的是不熱油打皂法(油品本身不升溫)，純水溶鹼，柚子水後段加入，再喇的過程一直聞到柚子味好香喔! 希望熟成時味道還在，沒味道了我還有柚子水可以稀釋，這次應該可以省香精了，YA~~~~。
10/24 補文
這個假日將皂糊稀釋做洗衣用, 稀釋水一樣是用柚子水, 可能柚子水的比例太少, 完全溶化的皂糊我竟然聞不到柚子味，殘念~~~~
配方
椰子油 80%
芥花油 20%
油重 2000g
KOH 525g
水 1575g
稀釋液
純水 ?
這次的油溫大約90度，鹼溫也有超過60度，加上5%的皂種，種種條件下應該是造成火山爆發的原因，爆發的初期忘了趕快拿相機拍只有拍到後段噴發的樣子，幸好有鋪報紙後續的處理較簡單。
5/2早上偷偷的看了一下皂糊，已經呈現漂亮的麥芽色囉! 一定有人會問，中間怎麼會有橘紅色的東東呢
? 那是報紙的油墨啦!
##沐浴精 2011/4/24
配方
椰子油 35%
芥花油 30%
橄欖油 20%
乳油木果脂 10%
蓖麻油 6%
油重 1000g
KOH 226g
水 678g
添加物
稀釋液
應媽咪的要求又做了一款新的沐浴精，等待成稀釋。
##沐浴精 2011/1/2
配方
椰子油 35%
芥花油 30%
甜杏仁油 20%
可可脂 10%
蓖麻油 5%
油重 500g
KOH 113g
水 339g
添加物
摩洛哥3%玫瑰精油 25cc
保加利亞玫瑰香精 25cc
稀釋液
純水 1360g
將皂糊稀釋後加入摩洛哥3%玫瑰精油發現玫瑰味不是很明顯，只好再加上玫瑰香精加強味道，另外稀釋後的皂液一點稠度都沒有，所以加上和服老師建議的乳酸鈉增稠，量為總皂液的5%，加完後的稠度也只是增加一點點。
1/23補文
只有5%的乳酸鈉感覺不夠濃稠，今天做了個小實驗將乳酸鈉加到7%看看是否可以達到我想要的能稠度。可愛的玻璃瓶上面的圖是我用蝶谷巴特的方式貼上去的喔!
##液體皂 2011/1/7
老師配方
椰子油、甜杏仁油、橄欖油、酪梨油
SF透明皂基
油重 600g
配方
椰子油 80%
芥花油 20%
油重 1500g
KOH 394g
水 1182g
油溫：75℃
鹼溫：80℃
時間：手+電拌30分鐘
稀釋液
純水 2500
經過三次不同煮法的家事皂，這次改為一般冷製法，既然要做就做多一點，打量一下我的鍋子總皂液3Kg應該沒問題，就這樣手拌加上電拌很快速的半小時搞定，之後趕快放入保麗龍箱內做24小時保溫。
隔天晚上拿出皂糊，變成很漂亮的麥芽色，再放個幾天吧! 提高麥芽色的皂糊透明度。
一週後開始稀釋皂糊，晶瑩剔透般的透明色液體出現，一整個就是美啊! 完全沒有不皂化物產生，用PH試紙測了一下鹼度偏高，反正是拿來洗衣服的懶的降鹼，加上香香的熊寶貝衣物清香香精，大功告成。這次有一堆洗衣精可以用囉! 我還是喜歡這樣的方法。
12/24補文
稀釋後的液體皂鹼度太高不敢拿來洗碗，還是乖乖的降鹼吧! 做了一下實驗，結論檸檬酸水需使用1.8%~2%即可
皂糊：2000g
純水：3000g
酚酞指示劑：5滴
20%檸檬酸水：皂糊重*2%=40cc
註：20%檸檬酸水 = 20g檸檬酸 + 80g水
配方
椰子油 80%
芥花油 20%
油重 500g
KOH 131g
水 396g
稀釋液
純水 1800
我又來再接再厲液體皂啦! 所有的比例配方不變，唯一有變的是煮的過程，這次全程改用電磁爐，溫度控制在85~95之間這樣比較安全，鍋內的油鹼比較不會亂噴，也要戴手套喔! 開始煮就要幫忙攪拌加速油鹼混合，一直到皂糊有膨脹現象停手，趕快將鍋子移到一旁的平底鍋，萬一皂糊溢出還有東西承接，看看狀況好像膨脹的不是很理想，再加熱一次繼續膨脹，之後又回到平底鍋，待皂糊消泡(膨脹後會開始消泡)後再攪拌一次，發現底下還有液體繼續煮，這時全程手拌，不過因為有一半的皂糊已皂化完成所以不是很好攪，一直拌到皂糊全部呈現金黃色熄火入保麗龍箱保溫就完成了。不過從熱油到攪拌的過程中一直有聞到油味，直到稀釋皂糊還是有油味，加入香精勉強可以蓋掉，看來這是熱製法不可避免的問題，還是我的作法有問題 下次再試試冷製法看看會不會一樣。
##液體家事皂 Part 3
配方
椰子油 80%
芥花油 20%
油重 500g
KOH 131g
水 396g
添加物
茶樹精油 10cc
稀釋液
純水 1500
繼上次煮液體皂也過一段時間，家裡的庫存快用完了又要補貨囉! 前兩次都是在瓦斯爐上煮，有點危險且火溫不好控制，兩次都皂化不完全最後改為隔水加熱勉強可以用，這次煮液體皂改用電磁爐有好一點，火溫好控制不會亂噴濺，但是整個煮完融皂糊時還是有一些些白色不皂化物，到底是哪一步驟有問題我還要再接再厲
##液體家事皂 Part 2 2010/9/25
配方
椰子油 80%
芥花油 20%
油重 500g
KOH 132g
水 396g
添加物
茶樹精油 20cc
稀釋液
純水 1150
經過上次的失敗家事皂後, 今天再接再厲再開一鍋, 為了避免發生像上次一樣皂化不完全的慘案, 這次KOH除了補5%的鹼外另加1g KOH幫助皂化完全, 為縮短等待時間這次改用煮的方法做液體皂, 第一次用煮的有點怕怕耶!
先將油、水、KOH所需的份量分別量好, 油要放在深鍋，KOH要放在深且有蓋的杯子內, 一次將所有的水倒入KOH杯內, 在尚未反應前快速攪拌幾下然後蓋上蓋子, 其目的有二, 一、因KOH入水後分子不穩定為避免鹼水噴濺傷到; 二、融鹼過程會產商煙霧對人體不好。之後將鹼水倒入油鍋, 採用隔水加熱方法, 初期煮的時候適時幫忙攪拌一下, 當皂糊有膨脹現象時關爐火, 移開鍋子停止加熱, 這時的皂糊還會繼續膨脹, 所以鍋子不夠深就會發生溢出的慘狀, 當膨脹到最高點後就會慢慢萎縮, 之後再幫忙攪伴入保麗龍箱保溫24小時, 整個煮的過程前後只需10分中非常快喔!
隔天將皂化完成的皂糊採用1:1.2稀釋, 當下沒有出現像上次稀釋時的牛奶色, 待完全溶解後發現表面有一點點的白色不皂化物, 皂液有點混濁, 以PH試紙和酚酞指示劑測鹼值, 趨近於強鹼狀態, 怎麼會這樣??只好先把茶樹精油倒入測一次, 還是一樣鹼值高於10, 再用20%檸檬酸水降鹼, 希望這樣可以成功。只是既然有不皂化物產生為何還是強鹼狀態呢? 攪拌不均? 油品不新鮮? 還是…
##霜皂課 2010/9/12
第一次參加手工皂單一課程是有名的和服老師上的喔!
當天早上先參加皂聚, 我有眼不識泰山不知坐在我旁邊的就是鼎鼎大名的和服老師, 失敬失敬
。當天老師很認真的講解霜皂的由來與計算方式, 與單純鈉皂和鉀皂有何不同? 一步驟一步驟的教, 整個攪拌過程皂液都在70度C以上, 上完課大家各帶回600g的半成品回家繼續加熱保溫加速熟成. 第二階段教如何將熟成的皂坨變成霜皂.
當天回家就按照老師交待的方法, 將半成品入電鍋加熱, 第一次蒸約45分鐘, 發現鍋腳有部分皂坨便乾且也點硬硬的, 另外還有一些好像油水分離的液體, 再攪拌一次後蒸第二次約30分鐘, 還是有發現類似油水分離的液體, 且皂體呈現不透明麥芽糖色, 不像老師當天所帶來的麻糬白色, 不知這樣算成功嗎??
底下回應是老師的解答喔!
問老師第二個問題的解答
##液體家事皂 2010/9/4
配方
椰子油 80%
芥花油 10%
蓖麻油 10%
油重 1000g
KOH 262g
水 786g
添加物
稀釋液
純水 1:1.2~1.3
家裡的洗衣精快用完了, 要來補貨囉! 這次椰子油比例再拉高看洗淨力會不會更強? 整個喇皂過程使用電動小三沒有用皂種喇的算很快, 入保溫24小時後並沒有看到與之前的情況一樣呈半透明狀, 還是一樣白的但皂種很硬, 下圖是已經放了1周的成品還是一樣白, 只有變得較軟, 今天去上和服老師的霜皂課順便問了一下老師問題, 結論是還要繼續放, 有可能問題出在保溫不足, 雖然有用保麗龍盒但是溫度還是不足, 最好是放在悶燒鍋, 但是家裡沒有悶燒鍋, 最後只好請出大同電鍋加持一下
經過大同電鍋加持二次後, 皂糊還是白色的, 但是最表面的皂糊有一點透明成鼻涕狀, 這到底是啥問題??我的家事皂失敗了嗎??
9/16晚上再觀察皂糊的狀況, 還是一樣白色只有鼻涕狀的表面更明顯, 受不了了先稀釋一小部分測PH看看能不能用, 一稀釋不得了出現牛奶的液體, 那ㄝ安內, 裝一小部分在罐子明天要去上手工皂課順便給老師看是怎麼回事.
9/17早上發現所溶解的皂液有分成層的情況, 上面是白色的, 底下是淡黃透明色, 上面是不皂化物嗎
老師看過後先一一確認所使用的油種與水質, 之後研判應該是鹼的比例不對, 這次我有使用到兩種不同純度的KOH, 可能是在換算的過程哪一步驟lose, 還好這鍋還是可以用, 只是要多很多手續把底層的液體取出, 因為白色不皂化物沒有洗淨能力, 是沒有作用的.
##梢楠沐浴精 2010/8/29
配方
椰子油 30%
芥花油 40%
甜杏仁油 10%
可可脂 10%
蓖麻油 10%
油重 300g
KOH 66g
水 198g
添加物
梢楠木精油 10cc
稀釋液
純水 700g
老媽最近問我會做洗碗精那沐浴乳會不會啊! 開玩笑當然會啦! 就只是配方不同而已, 而且液體皂比固體皂好做多了, 只有喇皂的過程比較麻煩要很久
聽老媽說原來老弟喜歡洗沐浴精不喜歡肥皂, 所以之前我給他的肥皂都沒用, 這真是狠狠傷了我這個姊姊的心, 沒關係我們要客製化需求再接再厲
這次使用我新買的2L小鋼杯來喇皂剛剛好, 將所有油鹼混和請出我的電動小三幫忙, 在這之前包護措施一定要做好不然會液體飛濺, 喇到一定程度後改用手拌達到薯泥狀就可, 將皂種刮下來放到保鮮盒保溫24hr, 在刮得過程中發現皂種有點黑黑的, 奇怪我明明鋼杯有洗乾淨耶! 還好是液體皂稀釋後就看不到, 24hr過後再繼續晾2週時間.
隔週日確認皂種透明程度, 奇怪怎麼和剛出爐的一樣顏色還是白的, 算了直接送入電鍋蒸比較快啦! 蒸了3hr後是有呈麥芽糖色但還是不透明帶點白色, 拌一拌發現鋼杯角邊的皂種快乾掉了, 我想還是有呈白色應該是空氣跑進去吧! 測PH值顯示是9以下, 應該是可以用先稀釋好了, 再來就把老爸的梢楠木精油加進去就好囉!
後記小心得：
新的鋼杯要洗乾淨, 最好用檸檬酸泡一下, 不然皂體會黑黑的.
## 咖啡液體皂 2010/7/25
配方
椰子油 60%
芥花油 20%
蓖麻油 20%
油重 1000g
KOH 238g
純水 714
稀釋液
咖啡渣 150g
純水 1500g
7/25 晚上先將三種油量好加熱, 之後融鹼, 為了加速Trace放了一些之前作好已稀釋的液體皂,手動攪拌約五分鐘後動用電動小三輔助, 怕高速旋轉的狀態下皂液會亂飛, 保護措施是一定要的. 先在鍋子外兩邊各鋪上保鮮膜, 中間留小孔, 在一旁的小朋友已等不及要幫忙了, 好吧最重要的步驟電動開關按壓就留給小朋友, 沒多久就成太妃糖狀, 電動攪拌停止改用手動, 發現一個很好玩的現象, 手動攪拌後皂液一度回歸黃色液態狀, 正在納悶怎麼回事時, 一鍋皂液就在我眼前瞬間變薯泥, 真的是瞬間喔! 真的是太神奇了
鍋子倒扣確定內容物不會掉下來, 趕緊入保溫箱保溫24小時......
7/26 下班回家將保溫的液體皂請出, 哇~~
都變成透明的金黃色, 為了確認是全部都變成透明的金黃色, 一勺一勺挖到保鮮盒內, 將...將...將...將... 大成功, 保險起見還是再放個幾天吧!
7/29晚上做稀釋液, 將咖啡渣放在過濾袋後煮水, 水開後再將1000g皂種放入溶解即可, 待涼裝罐
後記小心得:
咖啡粉還是不要煮到滾, 味道會變的很奇怪, 好像"操曝"喔
裝罐的時候不小心溢出一些皂液在抹布, 之後清洗時發現有殘留咖啡痕跡耶! 看來我這瓶液體皂只能洗碗了
美中不足 orz....
